ACQUA

A
Acqua di Alimentazione – Acqua all’entrata di un processo di trattamento.
Acqua Biopura – Acqua sterile, esente da pirogeni, con un residuo solido totale inferiore ad 1 ppm.
Acqua Grado Reagente – Acqua idonea per l’approntamento di reagenti o per impiego in procedure analitiche molto sensibili. Esistono diversi gradi di acqua Grado Reagente.
- Tipo I: impiegata per procedure che richiedono grande accuratezza e precisione come A.A., fotometria a fiamma, enzimologia, soluzioni tamponi di riferimento, ricostituzione di materiale liofilizzato per standard di taratura.
- Tipo II: impiegata per procedure generali di laboratorio in ematologia, sierologia, microbiologia e per i metodi chimici dove non è richiesto il Tipo I.
- Tipo III: Impiegata per uso generalizzato di laboratorio e per analisi di urine, parassitologia, istologia, risciacquo di campioni, preparazioni di soluzioni madre, per lavaggio e risciacquo di vetreria.
Acqua di Purezza Assoluta – Acqua con una resistenza specifica di 18,3 megohm-cm a 25°C.
Acqua ultrapura – Si riferisce ad acqua Grado Reagente Tipo I.
Acquifero – Strato in profondità di roccia o sabbia permeabile che contiene acqua per pozzi  o sorgenti.
Addolcitore – Sistema di trattamento delle acque per rimuovere principalmente i cationi mediante una resina a scambio ionico.
Adsorbimento – Adesione di molecole di un gas, liquido o sostanza disciolta ad una superficie per effetto di attrazione chimica od elettrica. Si verifica tipicamente con carbone granulare attivato per rimuovere sostanze organiche disciolte e cloro.
Agente chelante – Composti organici che possono sottrarre ioni da una soluzione, formando complessi insolubili.
Agglomerato – Quando soliti sospesi si uniscono assieme per formare una massa che è più facile da rimuovere per filtrazione o sedimentazione.
Alcalinità – Capacità dell’acqua ad accettare protoni (H+ ioni).
Analisi in tracce – Analisi dei costituenti presenti nell’acqua in concentrazioni di ppm e ppb. Si deve utilizzare acqua di Grado Reagente Tipo I.
Anione – Ione caricato negativamente.
Assorbimento – Processo mediante il quale una sostanza è catturata da un’altra, chimicamente o fisicamente, come quando una spugna assorbe un liquido.
ASTM – American Society of Testing and Materials (Ente USA).

B
Bianco – Test preliminare in assenza di campione per fissare una linea di base di raffronto.  Importante per  minimizzare contaminazioni estranee che potrebbero essere confuse con i costituenti del campione.
BOD (Biochemical Oxygen Demand) – Il quantitativo di ossigeno richiesto per ossidare la materia organica disciolta in un campione d’acqua mediante attività batterica aerobica.
Bollitore – Il recipiente utilizzato in distillazione per trasformare l’acqua in vapore.

C
Calore latente di fusione – Il quantitativo di calore necessario a cambiare una unità di una sostanza, come l’acqua, da un solido ad un liquido, senza variazione di temperatura.
Carbone Attivato – Materiale usato per adsorbire impurità organiche dall’acqua. Si trova in forma granulare o polvere.
Catione – Uno ione caricato positivamente.
Clorazione – Aggiunta di cloro o suoi composti  all’acqua per disinfezione.
Cloro – Un elemento usato per uccidere tutti i microrganismi in acqua. A temperatura ambiente ed a pressione atmosferica è un gas verde-giallastro.
Cloro Residuo – Porzione di cloro libero o combinato che rimane attivo dopo uno specifico periodo di contatto.
Coagulazione – Aggiunta di composti insolubili all’acqua che neutralizzano la carica elettrica dei colloidi, causando la formazione di grandi particelle che possono essere rimosse per sedimentazione. Chiamata anche flocculazione.
COD (Chemical Oxygen Demand) – Il quantitativo di ossigeno richiesto per completare la ossidazione di tutta la sostanza ossidabile, organica ed inorganica, in acqua.
Colloidi-Particelle così piccole che non sono in grado di sedimentare senza coagulazione. Misurano da 10 a 1.000 Angstrom. Hanno una carica negativa  e facilmente intasano membrane e mettono in difficoltà i letti di resina.
Condensato – Distillato raccolto subito dopo esser stato raffreddato da vapore allo stato liquido.
Condensatore – Scambiatore di calore usato in distillazione per raffreddare vapore e portarlo alla fase liquida.
Conduttività – ll reciproco di resistività; è una misura dell’abilità a condurre una corrente elettrica. Si esprime in micromhos/cm. Poichè le impurità ionizzate aumentano la conduttività dell’acqua, è anche una misura accurata della purezza ionica.
Contro-risciacquo – Azione che si applica a certi filtri per ripulire i pori intasati mediante passaggio forzato invertito di acqua.

D
Dalton – Atomic Mass Unit (A.M.U.) = 1.66 x 10.
Deionizzazione – Rimozione degli ioni disciolti da una soluzione mediante passaggio attraverso  un letto di resine a scambio ionico. Le impurità ioniche rimangono legate alle resine, mentre gli ioni H e HO si combinano formando acqua.
Demineralizzazione – Usato talvolta come sinonimo di deionizzazione; si riferisce alla rimozione di minerali e sali minerali con lo scambio ionico.
Desalinizzazione – Rimozione di sali disciolti per produrre acqua potabile.
Diffusione – Movimento termico di particelle che sono spinte a portarsi da una regione ad alta concentrazione ad una a più bassa concentrazione sino a raggiungere una distribuzione uniforme.
Dimensione Nominale dei Pori – Basandosi sulla efficienza di ritenzione, un filtro deve essere in grado di trattenere il 99,9% di tutte le particelle di dimensioni maggiori della dimensione nominale della porosità della membrana.
Distillazione – Il processo di separazione dell’acqua dalle impurità mediante riscaldamento sino a produrre vapore e successivo raffreddamento per ottenere condensazione.
Diluizione – Abbassamento della concentrazione di una soluzione aggiungendo solvente.
Disinfezione – Distruzione (non necessariamente completa) di tutti i microrganismi pericolosi mediante calore, prodotti chimici, luce UV, etc.
Durezza da Carbonato – Durezza dell’acqua causata da bicarbonati, carbonati di Calcio e Magnesio.

E
Effluente – Lo scarico di un sistema di trattamento delle acque.
Elettrolita – Composto chimico che, quando disciolto o ionizzato in acqua, permette la conduzione di corrente elettrica.
Endotossina – Sostanza velenosa presente nella membrana dei batteri Gram-negativi. Sinonimo di “pirogeno”.
Estraibili – Sostanze estranee indesiderabili che sono disciolte dall’acqua a contatto con filtri, materiale da costruzione, tubature, etc.
Evaporatore – Strumento usato in distillazione per riscaldare acqua e creare una variazione di fase dallo stato liquido allo stato di vapore.

F
Fattore di diluizione – Rapporto in volume tra solvente e soluto.
Filtrazione – Rimozione di sostanze in sospensione facendole passare attraverso una matrice porosa che le intrappola.
Flocculazione – Aggiunta di sostanze chimiche per produrre un composto insolubile che assorbe la materia colloidale e la sedimenta.

G
Gel – Massa continua che si forma quando i colloidi si uniscono.
gph – Abbreviazione per “gallon per hour”
gpm – Abbreviazione “gallon per minute”
grain – Unità di capacità di scambio ionico

H
HPLC – High Performance Liquid Chromatography-Tecnica impiegata per misurare presenza di sostanza organica in tracce.

I
Idrofilico – Sostanza con grande affinità per l’acqua.
Idrofobico – Sostanza repellente all’acqua; tensioattivo.
Impurità Biologiche – Impurità che derivano da materia vivente (batteri, virus, alghe, protozoi, miceti) e dai loro prodotti intermedi, inclusi i pirogeni.
Incrostazione – Il deposito di minerali che aderisce sulla superficie dei bollitori o sulla superficie delle membrane per osmosi inversa. E’ costituita essenzialmente da carbonato di calcio che precipita a determinate condizioni di pH, alcalinità, durezza.
Indice di Saturazione – Vedi Indice di Langelier.
Inerte – Sostanza che non si scioglie in acqua e non reagisce chimicamente con altre sostanze.
Inorganico – Minerali che  comprendono  tutta la materia che non è animale o vegetale. Normalmente si dissociano in acqua per formare ioni.
Ione – Atomo o gruppo di atomi con carica elettrica positiva (catione) negativa (anione).

L
Langelier Indice – Una misura del grado di saturazione del carbonato di calcio in acqua: Si basa sul pH, alcalinità, durezza.
Letto – Colonna di carbone, sabbia o resina a scambio ionico attraverso il quale si fa passare acqua  durante il trattamento.
Linea di Base – In alcune procedure analitiche il campione è disciolto in acqua o combinato con altri reagenti. Un “bianco” o “standard” costituito dallo stesso reagente può essere analizzato in assenza del campione. Si ottiene così un punto di riferimento, o linea di base, in modo che il risultato finale possa essere attribuito al solo campione.
lph – Abbreviazione “litri per ora”
lpm – Abbreviazione “litri per minuto”

M
Megohm-cm-Misura della purezza ionica in acqua.
Membrana – Le membrane per filtrazione sono sottili film in polimero permeabili all’acqua e ad altri fluidi. Le membrane microporose hanno una struttura dei pori misurabile in grado di rimuovere fisicamente particelle o  microrganismi con diametro maggiore dei pori. 
Mho – Unità di misura della conduttanza.

N
NCCLS – National Committee for Clinical Laboratory Standard (Ente USA)

O
Ohm – Unità elettrica di misura: in un circuito elettrico una differenza di potenziale di un Volt produce una corrente di un Ampere.
Organico – La materia organica include sia molecole naturali che prodotte dall’uomo che contengono Carbonio ed Idrogeno. Tutta la materia vivente che si trova nell’acqua è costituita da molecole organiche.
Organismi Vitali – Organismi viventi in grado di riprodursi. Nulla è sterile sino a quando c’è la presenza anche di un solo organismo vivente.
Osmosi – Diffusione di un solvente attraverso una membrana semipermeabile da una soluzione meno concentrata ad una più concentrata.
Osmosi inversa – Opposto dell’osmosi per purificare l’acqua. Nell’osmosi, l’acqua si diffonde attraverso una membrana semipermeabile, da una soluzione meno concentrata ad una soluzione più concentrata. Il flusso di acqua può essere condotto in senso inverso opponendo una pressione che supera la presssione osmotica. Nella osmosi inversa l’acqua è forzata fuori da una soluzione concentrata, lasciando alle spalle il soluto (impurità). 

P
Particolato – Particella solida sufficientemente grande per essere trattenuta dal trattamento di  filtrazione.
Percentuale di Recupero -Nella osmosi inversa e nella ultrafiltrazione è il rapporto tra l’acqua all’uscita del trattamento e l’ acqua in ingresso.
Percentuale di Rimozione – Nella osmosi inversa e nella ultrafiltrazione è il rapporto  tra le impurità rimosse e le impurità totali dell’acqua di alimentazione.
Permeato – Nella osmosi inversa, l’acqua che si diffonde attraverso la membrana, diventando così acqua purificata.
Peso Molecolare – Il peso di una molecola calcolato dalla somma dei pesi atomici degli atomi costituenti la molecola stessa.
pH – Il logaritmo negativo della concentrazione idrogenionica. Una soluzione con pH inferiore a 7 è acida, superiore a 7 è alcalina.
Pirogeni – Lipopolisaccaridi di origine batterica che provocano la febbre nell’uomo e negli animali. Sinonimo “Endotossine”.
Potabile – Idonea per alimentazione.
PPB – Parti per bilione.
PPM – Parti per milione.
Precipitato – Quando una soluzione raggiunge saturazione, il soluto inizia a precipitare dalla soluzione.
Pressione di Vapore – Pressione alla quale si stabilisce un equilibrio tra il liquido e la fase gassosa di una sostanza.
Pretrattamento – Fase iniziale di trattamento dell’acqua per prolungare la vita dei filtri nelle fasi finali.
PSIG – Pound per pollice quadrato di pressione.
Purificazione – Rimozione di impurità. Termine usato nella fase di preparazione dell’acqua potaabile, acqua per grado reagenti, acqua per mezzi di risciacquo di circuiti integrati.
Punto Critico – Combinazione di pressione e temperatura alla quale le fasi gassose e liquide di una sostanza diventano indistinguibili.

R
Radiazione ultravioletta -   L’ossidazione fotochimica, grazie all’utilizzo di luce ultravioletta a 185 nm, determina l’abbattimento quasi totale delle tracce di organici presenti nell’acqua pura. Essa viene normalmente utilizzata come trattamento finale o in combinazione con la deionizzazione. 
La tecnica UV è in grado di ridurre il TOC a meno di 5 ppb, e, in alcuni casi, fino a 1-2 ppb.
Resina a Scambio Anionico – Un materiale  a scambio ionico che rimuove gli anioni da una soluzione mediante scambio.
Resina a Scambio Cationico – Un materiale a scambio ionico  che rimuove i cationi da una soluzione mediante scambio.
Resistività – Misura della resistenza specifica del flusso di elettricità. In acqua è una misura accurata della purezza ionica.
Restrittore di flusso – Orifizio limitante di flusso usato per modificare la portata o la caduta di pressione in un flusso di liquido.
Ricircolazione – Circolazione in continuo di acqua per prevenire stagnazione e mantenere la uniformità di purezza.
Rigenerazione – Ristabilimento della capacità di scambio ionico invertendo il processo. Si impiega un risciacquo acido per ristabilire la capacità della resina cationica, un risciacquo alcalino per ristabilire la capacità della resina anionica.
Rimozione di sale – Nella osmosi inversa, il rapporto tra i sali rimossi e la concentrazione iniziale dei sali.

S
Salinità – Concentrazione di minerali solubili in acqua.
Scambio ionico – Vedi Deionizzazione.
Scambio ionico a letto misto – Resina mista con anioni e cationi per ottenere una migliore efficienza dallo stesso deionizzatore.
s/cm – Unità di conduttanza specifica per l’acqua. Abbreviazione per Siemens per cm. 1 Siemen/cm=1 mho/cm
Sedimentazione – Precipitazione per gravità dei solidi contenuti in un liquido.
Semipermeabile – Membrana che non ha pori di dimensioni misurabili, ma attraverso la quale possono transitare piccole molecole.
Solidi Disciolti – Il quantitativo di sostanza non volatile disciolta in un campione di acqua, espressa normalmente in parti per milione.
Soluto – La sostanza che si scioglie per formare ioni in soluzione.
Soluzione – Liquido che contiene un soluto disciolto.
Solvente – Liquido in grado di sciogliere un soluto.
Sottofondo contaminante – Contaminazione introdotta accidentalmente in reagenti, acqua di diluizione, solventi, etc. che può essere confusa durante l’analisi con i costituenti di un campione.
Spora – Cellula riproduttiva di miceti, protozoi, alghe.
Sterilizzazione – Distruzione o rimozione di tutti i microrganismi vitali.
Solidi in sospensione – Solidi non disciolti che possono essere rimossi mediante filtrazione.
Solidi Totali – Somma dei solidi sciolti e sospesi in acqua. Si determina per differenza di pesata prima e dopo evaporazione.

T
Tampone – Una soluzione in grado di opporsi a piccole cambiamenti nella composizione chimica; tipica nel pH.
TOC – Total Organic Carbon-Una misura del livello di impurità organiche in acqua.
Torbidità – Sospensione di particelle fini che oscurano i raggi di luce ma richiedono diversi giorni perchè si completi la sedimentazione.

U
Ultrafiltrazione – Sistema dotato di membrane con porosità così piccola in grado di trattenere grosse molecole.
USP – United States Pharmacopoeia (Ente USA).
U.V. – Radiazione ultravioletta impiegata per purificare l’acqua mediante ossidazione fotochimica delle impurità organiche, sino ad arrivare a livelli inferiori a 5 ppb.

V
Viscosità – Tendenza di un fluido a resistere a scorrere in seguito alla sua attrazione molecolare (coesione).

Z
Zeolite – Silicati di alluminio impiegati come adsorbenti per addolcire l’acqua.