Le denominazioni che qualificano i prodotti alimentari di qualità
- Denominazione di origine protetta (DOP)
- Indicazione geografica protetta (IGP)
- Denominazione di origine controllata (DOC)
- Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Indicazione geografica tipica (IGT)
- Prodotti tradizionali.
Lombardia verde. Dossier. Bontà di Lombardia. Pagina 21.
www.agricoltura.regione.lombardia.it
