Un mondo a OGM: salmoni giganti, canguri da corsa e Google alimentari

Un OGM è un essere vivente il cui DNA è stato modificato dall’uomo.

Il DNA sta in (quasi) ogni cellula di (quasi) ogni organismo vivente, e custodisce le informazioni necessarie a farlo vivere e riprodurre. Se si modifica il DNA, la modifica è ereditaria e viene trasmessa ai discendenti.

Cambiare il DNA delle miliardi di cellule di un organismo superiore – per esempio un canguro – sarebbe impossibile. E allora si cambia il DNA di una sola cellula (presa da un embrione di canguro) e la si utilizza per riprodurre l’intero organismo. Il procedimento si può ripetere quante volte si vuole (per creare canguri-cloni) oppure si può creare una cangura con la stessa modifica e lasciare la natura faccia il suo corso: i cangurini che ne nasceranno saranno anche loro OGM.

Fonte: Biocomiche